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Produtos Premium

Produtos Premium
Produtos Premium - Foto: Teylor Pitana

O programa Produtos Premium atua nos diversos setores produtivos, evidenciando, incentivando e valorizando os cases de produtos premium produzidos no Rio Grande do Sul. O objetivo é estimular e sensibilizar empreendedores sobre a importância estratégica da agregação de valor aos produtos como uma alternativa de diferenciação em relação à competição por preço e qualidade, centrada, normalmente, na redução de custos e na produção em grande escala.

Instituído por meio do decreto n° 55.515 de 30 de setembro de 2020, o programa Produtos Premium, caracterizado por ações multidisciplinares e transversais, é coordenado pela Secretaria de Inovação, Ciência e Tecnologia, que responde pela articulação, supervisão e avaliação das atividades, pela coordenação das ações institucionais e pela prática dos atos administrativos necessários. Os objetivos do programa são: 

  • Reconhecer os empreendimentos que buscam a estratégia de agregação de valor aos produtos;
  • Incentivar o empreendedorismo inovador e a competitividade nas empresas do RS;
  • Estimular e apoiar ações inovadoras nas cadeias produtivas dos setores tradicionais gaúchos;
  • Fomentar inovações em produtos, processos, gestão e marketing;
  • Promover os produtos de alto valor agregado do Estado.

Sua estrutura institucional é constituída por um comitê gestor e por grupos de trabalho compostos por convidados de acordo com a temática e expertise. Integram o comitê gestor integrantes da Sict, da Secretaria de Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural, da Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Turismo, da Secretaria de Meio Ambiente e Infraestrutura e da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul (Fapergs). 

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Clique aqui e conheça o Guia para Produção de Produtos Premium.

Clique aqui e conheça o Portfolio de Casos de Sucesso RS 2020 - Inovação em Ação.
Ebook Innovation in Action (EN)
Ebook Innovación en Acción (ES)


> Regulamento do Reconhecimento da Carne Premium Gaúcha
Clique aqui e conheça o Regulamento do Reconhecimento da Carne Premium Gaúcha.
Confira aqui os anexos para solicitar o reconhecimento:  Anexo I Anexo II Anexo III, Anexo IV e Anexo V.


> Regulamento do Reconhecimento Ibraoliva Produto Premium RS
Clique aqui e conheça o Regulamento do Reconhecimento Ibraoliva Produto Premium RS.
Confira aqui os anexos para solicitar o reconhecimento: Anexo I e Anexo II.


> Conheça os azeites de oliva gaúchos agraciados com o Selo Produto Premium - Origem e Qualidade RS - Ibraoliva 2022

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Para contatar a equipe do programa Produtos Premium: produtos-premium@sict.rs.gov.br.

Secretaria de Inovação, Ciência e Tecnologia